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  1. きくらげと卵のネギ塩炒め【作り置き】

    きくらげと卵のネギ塩炒め【作り置き】 3分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ブロッコリーの塩そぼろ煮。

    ブロッコリーの塩そぼろ煮。 54分前

    ちょっと水分がとんでしまいあんかけもどきになりましたがとても美味しくって 体に良いブロッコリーを沢山食べることができました。

  3. 切身の簡単アクアパッツァ

    切身の簡単アクアパッツァ 1時間前

    嬉しいコメントありがとうございます(*^_^*)

  4. *ブロッコリーとゆで卵のごまおかかマヨサラダ*

    *ブロッコリーとゆで卵のごまおかかマヨサラダ* 1時間前

    こんにちは^ ^ 作っていただき、コメント下さりありがとうございます!! 嬉しいお言葉!!励みになります♡

  5. お肉トロトロ!おもてなしにも♪牛すじ大根

    お肉トロトロ!おもてなしにも♪牛すじ大根 1時間前

    mqyu さん こんにちは^ ^ コメントありがとうございます♡ はい!和風だしでも大丈夫です^ ^ 作っていただけたら嬉しいです♡

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簡単時短・さっぱりして美味しい♡豚ばらの大根おろし煮

10
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2019.12.22

分類主菜

調理時間: 10分(6〜7分でできます)

ID383996

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

豚ばらがたっぷりの大根でさっぱりと食べられます♡

お手軽材料で簡単時短・節約レシピ♡

ごはんにもビールにも合います♡

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材料2人分
豚ばら 200g
大根 3cm位
A
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ3
A
和風だし 小さじ1
青ねぎと一味 適量(おこのみで)
作り方
Point!
大根おろしをフライパンの上から直接すりおろします♪ 洗い物も少なくてすみますし、おろし汁も無駄なく使えます♡
  1. 豚ばらは5cm幅に切る。
    大根の皮をむく。
  2. 油なしのフライパンで豚ばらを強火で2〜3分焼く(肉の色が変わるまで)
  3. 一旦火をとめてお肉を端に寄せ、キッチンペーパーで油をふきとる。
    大根をフライパンの上から直接おろし、A

    めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ3、和風だし 小さじ1

    も加えて3〜4分炒め煮したら完成!
  4. お皿に盛り付け、おこのみで小口切りの青ねぎと一味をかける。
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