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簡単時短・さっぱりして美味しい♡豚ばらの大根おろし煮

10

2019.12.22

分類主菜

調理時間: 10分(6〜7分でできます)

ID383996

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

豚ばらがたっぷりの大根でさっぱりと食べられます♡

お手軽材料で簡単時短・節約レシピ♡

ごはんにもビールにも合います♡

豚肉料理 フライパン 簡単おつまみ 大根 節約 時短 お手軽 スピードおかず アイデア料理 和風 簡単レシピ 簡単時短 豚バラ肉 ビールに合うおつまみ 大根おろし 手軽 子供に人気 簡単 簡単おかず 簡単和食 ご飯が進む ヘルシー おつまみ

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材料2人分
豚ばら 200g
大根 3cm位
A
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ3
A
和風だし 小さじ1
青ねぎと一味 適量(おこのみで)
作り方
Point!
大根おろしをフライパンの上から直接すりおろします♪ 洗い物も少なくてすみますし、おろし汁も無駄なく使えます♡
  1. 豚ばらは5cm幅に切る。
    大根の皮をむく。
  2. 油なしのフライパンで豚ばらを強火で2〜3分焼く(肉の色が変わるまで)
  3. 一旦火をとめてお肉を端に寄せ、キッチンペーパーで油をふきとる。
    大根をフライパンの上から直接おろし、A

    めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ3、和風だし 小さじ1

    も加えて3〜4分炒め煮したら完成!
  4. お皿に盛り付け、おこのみで小口切りの青ねぎと一味をかける。
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