味付けはシンプルに醤油、チーズをいれることでコクがでて美味しい♪ 生ハムの塩気もいい感じ♡ かつおぶしは後から追加、追いかつおぶししてます♡笑 この組み合わせ、めっちゃおすすめですよ♡
下準備
パスタを固茹でする。
にんにくはみじん切りにする。
玉ねぎは薄くスライスする。
生ハムは一口大に手でちぎる。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら玉ねぎが少ししんなりするまで炒め、塩胡椒する。
パスタをフライパンにいれ、茹で汁もおたま1/杯分加える。
生ハム・ピザ用チーズを加えて火にかけ、さっくり混ぜて、チーズが溶けたら醤油をまわしかける。 全体的に混ざったら完成!
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふり、かつおぶしをかける(多めが美味しいです)
パスタを茹でている間に玉ねぎを炒めると、手際よくできます♡ 生ハムをいれてからはチーズがとけたら醤油いれてすぐ完成♪ 生ハムに火が通りすぎず、美味しいです♡
レシピID:384186
更新日:2019/12/29
投稿日:2019/12/29
2022/07/31 12:10
2020/01/01 01:13