和風・めちゃ旨♡ふんわりおかかの生ハムチーズパスタ
投稿日2019/12/29
更新日2019/12/29
調理時間10分(7分で茹であがるパスタを使用しています)
味付けはシンプルに醤油、チーズをいれることでコクがでて美味しい♪ 生ハムの塩気もいい感じ♡ かつおぶしは後から追加、追いかつおぶししてます♡笑 この組み合わせ、めっちゃおすすめですよ♡
材料3人分
- パスタ400g
- 玉ねぎ1個
- にんにく2かけ
- オリーブオイル大さじ3
- 塩胡椒少々
- 生ハム120g
- ピザ用チーズ70g(2つかみ位です)
- 醤油大さじ1と1/2
- ブラックペッパー適量
- かつおぶし適量(粗めのものがおすすめ)
作り方
ポイント
パスタを茹でている間に玉ねぎを炒めると、手際よくできます♡ 生ハムをいれてからはチーズがとけたら醤油いれてすぐ完成♪ 生ハムに火が通りすぎず、美味しいです♡
- 準
パスタを固茹でする。 にんにくはみじん切りにする。 玉ねぎは薄くスライスする。 生ハムは一口大に手でちぎる。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら玉ねぎが少ししんなりするまで炒め、塩胡椒する。
- 2
パスタをフライパンにいれ、茹で汁もおたま1/杯分加える。
- 3
生ハム・ピザ用チーズを加えて火にかけ、さっくり混ぜて、チーズが溶けたら醤油をまわしかける。 全体的に混ざったら完成！
- 4
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふり、かつおぶしをかける(多めが美味しいです)
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質問
作ってみた!
ちむ2022/07/31 12:10
生ハムを熱しちゃう事に対しての背徳感、、笑 とっても美味しくて家族からも高評価でした❤️❤️
こまりこ😃2020/01/01 01:13
買い物で一日中出掛けていて夕飯に作りました❕スピードメニューなのにハムの塩気とおかかの旨味がしっかり効いていて美味しかったです😃材料さえあれば思い立ってすぐ作れるので、忙しい日に生ハムとピザチーズを買って帰るだけで充実・満足の夕飯になりますね💕定番になりそうです
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
