主食
和風・めちゃ旨♡ふんわりおかかの生ハムチーズパスタ
10分7分で茹であがるパスタを使用しています
味付けはシンプルに醤油、チーズをいれることでコクがでて美味しい♪ 生ハムの塩気もいい感じ♡ かつおぶしは後から追加、追いかつおぶししてます♡笑 この組み合わせ、めっちゃおすすめですよ♡
材料3人分
- パスタ400g
- 玉ねぎ1個
- にんにく2かけ
- オリーブオイル大さじ3
- 塩胡椒少々
- 生ハム120g
- ピザ用チーズ70g(2つかみ位です)
- 醤油大さじ1と1/2
- ブラックペッパー適量
- かつおぶし適量(粗めのものがおすすめ)
作り方
下準備
パスタを固茹でする。 にんにくはみじん切りにする。 玉ねぎは薄くスライスする。 生ハムは一口大に手でちぎる。- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら玉ねぎが少ししんなりするまで炒め、塩胡椒する。
- 2
パスタをフライパンにいれ、茹で汁もおたま1/杯分加える。
- 3
生ハム・ピザ用チーズを加えて火にかけ、さっくり混ぜて、チーズが溶けたら醤油をまわしかける。 全体的に混ざったら完成！
- 4
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふり、かつおぶしをかける(多めが美味しいです)
ポイント
パスタを茹でている間に玉ねぎを炒めると、手際よくできます♡ 生ハムをいれてからはチーズがとけたら醤油いれてすぐ完成♪ 生ハムに火が通りすぎず、美味しいです♡
レシピID：384186
更新日：2019/12/29
投稿日：2019/12/29
作ってみた！
ちむ2022/07/31 12:10
生ハムを熱しちゃう事に対しての背徳感、、笑 とっても美味しくて家族からも高評価でした❤️❤️
こまりこ😃2020/01/01 01:13
買い物で一日中出掛けていて夕飯に作りました❕スピードメニューなのにハムの塩気とおかかの旨味がしっかり効いていて美味しかったです😃材料さえあれば思い立ってすぐ作れるので、忙しい日に生ハムとピザチーズを買って帰るだけで充実・満足の夕飯になりますね💕定番になりそうです
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