食感よし・ヘルシーおつまみ♡豆もやしときくらげの中華炒め

5

2020.01.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID 384562

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

簡単すぎるおつまみ♡

豆もやしと生きくらげの食感が楽しめます♡

    材料

    3人分
    豆もやし 1袋(200g)
    生きくらげ 40g
    にんにく 1かけ
    ごま油 大さじ1
    A
    中華だし 小さじ2
    A
    醤油 小さじ1/2
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    お好みで調味料の量を調整してください♡
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 生きくらげは一口大に切る。
      にんにくはみじん切りにする。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りがでたら、豆もやしと生きくらげを強火で1〜2分炒める。
    3. A

      中華だし 小さじ2、醤油 小さじ1/2

      を加えて更に1〜2分炒めたら完成!
      お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをふる。
    10 146

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