食感よし・ヘルシーおつまみ♡豆もやしときくらげの中華炒め

Name: 食感よし・ヘルシーおつまみ♡豆もやしときくらげの中華炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: おつまみ
Ingredients: 豆もやし 1袋(200g); 生きくらげ 40g; にんにく 1かけ; ごま油 大さじ1; 中華だし 小さじ2; 醤油 小さじ1/2; ブラックペッパー 適量

2020.01.13
384562
副菜

簡単すぎるおつまみ♡

豆もやしと生きくらげの食感が楽しめます♡

調理時間：5分

材料3人分

	豆もやし	1袋(200g)
	生きくらげ	40g
	にんにく	1かけ
	ごま油	大さじ1
A	中華だし	小さじ2
A	醤油	小さじ1/2
	ブラックペッパー	適量

作り方

下準備	生きくらげは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
1	ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りがでたら、豆もやしと生きくらげを強火で1〜2分炒める。
2	A 中華だし小さじ2、醤油小さじ1/2 を加えて更に1〜2分炒めたら完成！お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをふる。

ポイント

お好みで調味料の量を調整してください♡

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