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    初めまして^_^こちらのレシピをお試しいただきありがとうございました!!美味しすぎてのお言葉、とてもとても感激しております(*'ω'*)✨

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ご飯だけでも満足出来ちゃう♡牛肉と舞茸の炊き込みご飯

5

2020.03.22

分類主食

調理時間: 5分

ID388242

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

かなり満足できる炊き込みご飯です♡

牛肉入ってるので、ほとんどおかずいりません♪ 楽ちん♡

子供も喜ぶメニューです♡

炊き込みご飯 フライパン 炊飯器 お手軽食材 簡単レシピ アイデア料理 和風 炊飯器調理 生姜 満足 簡単料理 子供に人気 炊飯器レシピ 簡単 簡単和食 子供が喜ぶレシピ まいたけ 牛肉 牛こま 簡単手軽 舞茸 お手軽 ごま油 きのこ
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材料(2合分です)
お米 2合
牛こま 200〜250g
舞茸 1パック(100g)
生姜 1〜2かけ
ごま油 大さじ1
A
麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ3
A
醤油・みりん・酒 各大さじ1
A
和風だし 小さじ2
作り方
Point!
生姜好きな方は、食べるときに更にのせても美味しいです♡
  1. 生姜は千切りにする。
    舞茸は一口大に手でさく。
    お米をとぐ。
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜と牛こまを強火で3分炒める(まだ完全に肉に火が通っていない状態)
  3. 舞茸とA

    麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ3、醤油・みりん・酒 各大さじ1、和風だし 小さじ2

    を加えて更に1分炒める。
  4. お米に、フライパンで炒めた汁だけ流しいれ、2合分になるよう水を足したら、最後に具をのせ、炊飯器の通常モードで炊く。
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