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ミキサー・裏ごし・つぶす手間なし♡ゴロゴロかぼちゃ豆乳スープ

5

2020.03.28

分類汁物

調理時間: 5分

ID388616

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

一番簡単なかぼちゃスープの作り方です♡

ミキサーにかけたり、かぼちゃを裏ごししたり、潰したりの面倒な作業一切なし♪ こんなに簡単なのに激ウマです♡

めっちゃオススメです♡

スープ ホーロー鍋 かぼちゃ アイデア料理 簡単レシピ 時短レシピ ベーコン レンジで下ごしらえ 玉ねぎ ヘルシー料理 簡単料理 子供に人気 簡単 豆乳スープ 簡単スープ 豆乳 ヘルシー かぼちゃスープ 時短簡単 時短料理 ブラックペッパー ヘルシーレシピ 簡単手軽 ピザ用チーズ 時短・お急ぎ 簡単時短 時短

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材料2人分
かぼちゃ 1/8玉(170g)
A
新玉ねぎ 1/4玉(普通の玉ねぎでも可)
A
ハーフベーコン 4枚
A
コンソメ 1個
A
豆乳 300cc
ピザ用チーズ ひとつまみ
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
かぼちゃをレンジで柔らかくしている間に、その他の材料を鍋に全部いれて火にかけます♪ あとはかぼちゃとピザ用チーズいれるだけで、5分あればできちゃうスープです♡ 玉ねぎは新玉ねぎの方が時短でできます♡
  1. かぼちゃはワタや種を取り除き、1.5cm角位に切る。キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、分量外の水大さじ2をまわしかけふわっとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
    新玉ねぎは5mm角に切る。
    ハーフベーコンは細切りにする。
  2. 鍋にA

    新玉ねぎ 1/4玉、ハーフベーコン 4枚、コンソメ 1個、豆乳 300cc

    を全部いれ、強火で3分火にかける(かぼちゃをレンジ加熱している間に)
  3. かぼちゃとピザ用チーズをいれて30秒火にかけたら完成。
  4. スープカップに盛り付け、ブラックペッパーをかける。
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コメント・感想 Comment
265801 さん
2020.04.02 14:38

牛乳でも美味しくできますか??

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.04.02 14:59:51

265801さん♡ コメントありがとうございます😊 個人的には、豆乳で作った方が好きですけど、牛乳でも大丈夫です♪ よかったら作ってみてください💗

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