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すし酢で簡単美味しい♡豚しゃぶサラダのごまドレッシング

5

2020.04.17

分類主菜

調理時間: 5分

ID389836

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

これなら野菜嫌いの子もお肉と一緒にモリモリ食べられるかも♡

ごまドレも混ぜるだけで簡単♪
めっちゃ美味しいです♡

冷しゃぶ ホーロー鍋 簡単おつまみ 野菜 簡単サラダ スピードおかず 簡単レシピ 豚バラ肉 ビールに合うおつまみ 豚しゃぶ ごまドレッシング すし酢 しゃぶしゃぶ サラダ 簡単 おつまみサラダ レタス ヘルシー ドレッシング ヘルシーレシピ お手軽 おつまみ マヨネーズ ごま

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材料2人分
しゃぶしゃぶ用豚ばら 130g(しゃぶしゃぶ用豚ロースでも可)
お好きな野菜 適量(フリルレタスとミニトマトを使っていまます)
A
マヨネーズハーフ 大さじ3(普通のマヨネーズでも可)
A
すし酢・すりごま・いりごま 各大さじ1
A
合わせ味噌 小さじ2
作り方
Point!
お肉の量が多い場合は、何回かにわけて鍋にいれるようにしてください♡
  1. 鍋に分量外のたっぷりの湯をわかす。
    ボウルに分量外の氷水をたっぷりつくる。
    お好きな野菜をお皿に盛りつける。A

    マヨネーズハーフ 大さじ3、すし酢・すりごま・いりごま 各大さじ1、合わせ味噌 小さじ2

    を混ぜる←ごまドレの完成。
  2. 湯を沸かした鍋にしゃぶしゃぶ用豚ばらをいれ、肉の色が完全に変わったら、すぐ氷水で冷やす。
  3. お肉の水気を切り、野菜の上に盛り付ける。

    ごまドレをかけて、野菜とお肉を一緒に召し上がってください♪
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