止まらない‼️ポリポリおつまみ〜♡新ごぼうの甘辛生姜炒め

5

2020.04.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 389939

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ポリポリ食感♪おつまみにぴったり♡

生姜がきいた甘辛味はビールが進みます♡

    材料2人分
    新ごぼう 2本(150g)
    A
    醤油 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    甜菜糖 大さじ1(他の種類の砂糖でも大丈夫です)
    A
    和風だし 小さじ1/2
    A
    生姜 2かけ
    作り方
    Point!
    生姜は多めが美味しいです♡
    1. 新ごぼうはピーラーで皮をむき、5mm幅に輪切りして、水にさらす。
      A

      醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、甜菜糖 大さじ1、和風だし 小さじ1/2、生姜 2かけ

      は合わせ混ぜる(生姜はすりおろす)
    2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、新ごぼうを強火で2分炒める。
    3. 合わせておいた[A]のたれを、フライパンに流しいれ、更に強火で2分炒めたら完成。
    10 246
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