絶対おかわりしたくなる♡韓国風たこの炊き込みごはん
投稿日2020/04/24
更新日2020/04/24
調理時間3分(炊飯器で炊いている時間は除く)
韓国風炊きこみご飯、炊いているときからいい香りがしてきますよ♡ 具材いれたら炊飯器任せなので簡単♡
材料（2合分）
- お米2合
- たこ150g
- Aごま油大さじ1
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- Aコチュジャン大さじ1
- Aダシダ小さじ2(中華だしの素でも可)
- Aにんにく1かけ
- 青ねぎ1本
作り方
ポイント
ダシダがない場合は中華だしの素で代用してください♪ 中華だしの素がない場合は鶏がらスープでも大丈夫です♡
- 準
お米をとぐ。 たこはぶつ切りにする。 A ごま油大さじ1、麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、コチュジャン大さじ1、ダシダ小さじ2、にんにく1かけは混ぜあわせる(にんにくはすりおろす)
- 1
混ぜ合わせた[A]を炊飯器に入れ、かきまわし、2合分になるように分量外のお水をいれる。 最後にたこをいれる。
- 2
通常モードの炊飯器で炊く。 お茶碗に盛り付けたら、小口切りの青ねぎをちらす。
390273
質問
作ってみた!
- 🦋
2023/09/17 02:44
ピリッと辛いコチュジャンにごま油の風味がマッチして最高❣️おかわりしました、案の定🫶🏻 - 521790
2021/08/10 09:53
4合で作る場合は、調味料も全て2倍で大丈夫ですか？ - 247259
2021/06/24 10:14
麺つゆ濃縮3倍の時はどのぐらい入れたらいいですか？ - とんとん
2021/02/07 21:09
コチュジャンが少しだけ足りませんでしたが、それでもめちゃめちゃ美味しかったです〰️♡また絶対作ります❕
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)