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    副菜

    レンチンだけ・やみつき♡もやしときゅうりとちくわの中華サラダ

    • 投稿日2020/05/07

    • 更新日2020/05/07

    • 調理時間5

    いくらでも食べられる、箸が止まらない副菜です♡ おつまみに♪ あと一品てときにも♡

    材料3人分

    • もやし
      1袋(200g)
    • きゅうり
      1本
    • ちくわ
      2本
    • A
      麺つゆ(濃縮2倍)
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      ごま油・すりごま
      各小さじ2
    • いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    もやしはレンチンで火を使いません♪ 簡単時短レシピです♡ 野菜の水気はよく切ってください♡ きゅうりの大きさにもよるので、お好みで調味料の量を調整してください♡

    • もやしは洗ったら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後は1〜2分ラップをしたままにして、その後、水洗いし、水気をよくきる。 きゅうりは千切りにする。 ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切りする。 A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油・すりごま各小さじ2は混ぜ合わせておく。

    • 1

      ボウルに水気をきったもやし・きゅうりちくわをいれて混ぜる。 あらかじめ混ぜておいた[A]もボウルに加えて混ぜたら完成。

    • 2

      お皿に盛りつけ、いりごまをかける。

    レシピID

    391183

    質問

    作ってみた!

    • 1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2023/07/27 22:12

      レンチン簡単サラダ🤗 家族に好評でした😋
    • かおちゃん
      かおちゃん

      2023/06/08 17:47

      さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
    • ぐつぐつことこと
      ぐつぐつことこと

      2022/04/16 21:14

      簡単で美味しかったです!子供もパクパク食べてました!

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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