主菜

簡単3分ヘルシー♡豆腐とかにかまの中華とろみ煮

印刷する

埋め込む

3分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパン一つで簡単♪ ビックリ3分レシピ‼️ 材料初めから全部いれて火にかけ、とろみをつけるだけ♡ お豆腐ふわふわ〜ご飯にかけても美味しい♪ ヘルシーおつまみです♡

材料2人分

下準備
A 酒大さじ1、醤油小さじ2、中華だしの素小さじ1/2、水100mlをフライパンにいれる。絹ごし豆腐を手の平にのせて1cm角位にフライパンの上できり、いれる。かにかまを手でさいて加える。青ねぎは小口切りにする。
1
フライパンを強火にかける。グツグツしたら、豆腐をフライパンの端に寄せ、B 片栗粉小さじ2、水小さじ2を合わせた水溶き片栗粉をあいているところにいれて、手早くヘラで混ぜる。とろみがついてきたら全体を混ぜる。仕上げにごま油を回しかける。
2
器に盛り付け、青ねぎをちらす。

とにかく簡単♪ 夏にぴったりの時短レシピ♡ 冷やして食べてみたらこれまた美味しい❣️(とろみはなくなりますが) 冷やして食べる場合はブラックペッパーをかけると👍です♡

豆腐の水切り

豆腐のさいの目切り

レシピID：393604

更新日：2020/06/16

投稿日：2020/06/16

こまりこ😃
2022/05/29 06:06
ウチのカニかまを使った優しい味のおかず💕 とろみ好きの我が家としては皆が好きな味です✨ カニかまからいいダシも出てますしノンオイルなのもポイント高し👍️ そうそう☝️夫の食レポに語彙がひとつ増えました「優しい味💖」に続き「ホッとする味だね…」としみじみ…🤭 ごちそうさまでした