栄養たっぷり・ヘルシー♡切り干し大根とひじきのペペロン炒め

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2020.06.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID 394139

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

栄養たっぷりの切り干し大根とひじきをモリモリ食べられるレシピです♡

これならお子さんも食べやすいと思います♡

ダイエットメニューにも♡

    材料3人分
    切り干し大根 30g
    乾燥ひじき 10g
    にんにく 1かけ
    ハーフベーコン 4枚
    オリーブオイル 大さじ1
    ハーブソルト 小さじ1と1/2
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    5分でできちゃうスピードメニュー♪
    あと一品てときにもオススメです♡
    1. 切り干し大根は水でもどし、水気をよくきる。
      乾燥ひじきはお湯でもどし、水気をよくきる。
      にんにくはみじん切りにする。
      ハーフベーコンは細切りにする。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で1分炒める。
    3. 切り干し大根は手でほぐしながらフライパンにいれる。
      ひじきもいれて、強火で1〜2分炒めてハーブソルトをかけ、全体に混ざったら完成。
    4. お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
    13 238
    コメント・感想 Comment
    きよ さん
    2020.07.03 19:36

    こんばんは^ ^ 連日のレシピ投稿、毎日楽しみながら拝見してます^ ^ 見事に食物繊維豊富なレシピ、そしてたまたま生ひじきが安くたくさん手に入ったので早速! 倍の量を作りましたが、一人で2人前食べちゃいました… 途中、在庫にあった桜エビも混ぜ込んで最後まで美味しくいただけました! ステキなレシピ有難うございます♪

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.07.03 19:41:45

    きよさん♡ こんばんは♪ いつもレシピ見てくださってるんですね💗 ありがとうございます🙏 こちらの切り干し大根とひじきのん、早速お試しいただき嬉しいです✨ きよさん2人前‼️😆 気に入っていただけてよかったです✨ 桜海老🦐も合いそうですね❣️ 素敵なアレンジもありがとうございます🙏 お写真も嬉しいです😊💗 これからもよろしくお願いいたします🙇‍♀️

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