ヘルシー♪見た目より100倍美味しい♡絹揚げともずくの生姜煮

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2020.08.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID 396275

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

見た目地味ですが、すっごく美味しいです♡

煮汁と一緒にいただきます♪
アツアツでも、冷やして食べても両方美味しいです♡

めっちゃヘルシーなので、ダイエット食としてもオススメです♡

    材料

    2人分
    絹揚げ 240g(厚揚げでも可(60g×4個入りを使用しています))
    もずく 160g(味のついていないものです)
    A
    300cc
    A
    生姜 1かけ
    A
    醤油・みりん 各大さじ2
    A
    和風だし 小さじ1

    作り方

    ポイント

    具材いれて煮るだけ♪
    だれでもできる超簡単レシピ♡
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    1. 絹揚げは一口大に切る。
      もずくはパッケージの表記どおりに水洗いし、水気をよくきる。
      生姜は千切りにする。
    2. 鍋にA

      水 300cc、生姜 1かけ、醤油・みりん 各大さじ2、和風だし 小さじ1

      と絹揚げをいれて強火で5分火にかける。
    3. もずくを加えて更に強火で2〜3分火にかけたら完成。
    6 116

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