短時間に味しみしみ♪ヘルシー満足♡こんにゃくとひき肉の炒め煮

10

2020.08.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID 396678

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ヘルシー食材、こんにゃくで大満足なおかず♡

短時間で味がしみて美味しい♡

ダイエットメニューにも♡

ご飯にもビールにもバッチリ合います♡

    材料2人分
    こんにゃく 1枚(220g)
    豚ひき肉 90g
    生姜 1かけ
    ごま油 小さじ1
    A
    50cc
    A
    醤油 大さじ1
    A
    みりん・酒・砂糖・和風だし 各小さじ1
    作り方
    Point!
    アク抜きはしないで大丈夫です♡
    1. こんにゃくは厚さ半分の一口大に切り、両面に5mm幅位の格子の切り込みをいれる。
      生姜はみじんにする。
      A

      水 50cc、醤油 大さじ1、みりん・酒・砂糖・和風だし 各小さじ1

      は混ぜておく。
    2. こんにゃくをフライパンにいれ、1分から炒りする。
    3. ごま油・生姜・豚ひき肉を加えて、強火で2分炒める。
    4. 混ぜておいた[A]を加えて強火で5分、火にかける。
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