主食にしたいぐらい好き♡トマトとむき海老の中華春雨サラダ
投稿日2020/08/20
更新日2020/08/20
調理時間5分
チュルチュルとまりません♪ これはランチにしてもいいぐらい好きです♡ 是非お試しください♡
材料2人分
- 春雨40g(ショートタイプがオススメです)
- ミディトマト1個(130g)
- むき海老100g
- 酒大さじ1
- Aオイスターソース小さじ2
- Aごま油小さじ1
- Aガーリックパウダー小さじ1/3
- A鶏がらスープの素ひとつまみ〜ふたつまみ
- A塩ひとつまみ〜ふたつまみ
作り方
ポイント
水気はよくきってください♡ 鶏がらスープの素と塩は、お好みで調整してください♡
- 準
春雨は熱湯でもどす。もどしたら、しっかり水気をきる。 ミディトマトは1cm角位にざく切りする。 むき海老は耐熱ボウルに酒といれふわっとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。加熱後水洗いし、しっかり水気をきる。 A オイスターソース小さじ2、ごま油小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/3、鶏がらスープの素ひとつまみ〜ふたつまみ、塩ひとつまみ〜ふたつまみはボウルにいれて混ぜ合わせておく。
- 1
[A]の入っているボウルに春雨・ミディトマト・むき海老をいれてよく混ぜる。 冷やして食べた方が美味しいです❣️
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)