レシピカード
ともきーた (伊藤 智子)
揚げない♪飽きない♡白だしとはちみつで優しい味の大学芋風
こちらのお料理は揚げてないので、大学芋とは違います♪ 大学芋風です♪ 少ない油で作るのでとってもさっぱりしていて、飽きずに食べられます♡ 味付けも、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」とはちみつで、甘すぎず、しょっぱすぎず、優しい味に仕上がりました♡ 仕上げのごまも、あえて白ごまにしてみました♡ さつまいもは、腸内の善玉菌を増やすなど、腸内環境を整えてくれます。 栄養素が高く、生活習慣病の予防・改善効果もあり、健康維持に役立つ野菜と言われています。
レシピカードのソース
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