Name: 箸が止まらない簡単中華♡ブロッコリーとちくわのごま中華炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Ingredients: ブロッコリー 1株（200g）; ちくわ 4本; ごま油 大さじ1; すりごま 大さじ1; 中華だしの素 小さじ1/2強; 醤油 小さじ1/2強; いりごま 適量

2020.11.26

分類副菜

調理時間： 5分

ID 402035

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

こんなに簡単にできるのに、美味しくて箸が止まりません♡

ブロッコリーが美味しい時期です♪
ちくわもお手軽材料♪
おうちで簡単にできるおつまみ♪
「日本の食卓を応援するレシピ」です♡

材料2人分

	ブロッコリー	1株（200g）(小さめのブロッコリーを使用しています)
	ちくわ	4本
	ごま油	大さじ1
A	すりごま	大さじ1
A	中華だしの素	小さじ1/2強
	醤油	小さじ1/2強
	いりごま	適量

作り方

Point!

ブロッコリーはレンジであらかじめ加熱するので時短簡単（私は固めが好きなので1分加熱しています。柔らかめが好きな方は2分加熱してください！）

ブロッコリーは小房に分け、芯は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。ラップで包み、600Wのレンジで1～2分加熱する。
ちくわは斜めに薄切りする。
ごま油をひいたフライパンを熱し、ちくわを強火で1分炒める。
ブロッコリー・A
すりごま大さじ1、中華だしの素小さじ1/2強
を加えて、強火で1分炒めたら、醤油を回しかけてさっと混ぜる。
お皿に盛りつけ、いりごまをかける。

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