トースターで超時短簡単激旨♡揚げないコーンクリームコロッケ
投稿日2021/02/01
更新日2021/02/01
調理時間5分(卵を茹でる時間は除く)
コーンクリーム缶を使ってお手軽に作れるスコップコロッケです♡ ココットに1人分ずついれると食べやすいですよ♪もちろん、まとめてグラタン皿にいれてもオッケーです♡ こんなに簡単なのにめっちゃ美味しい♪子供も喜びます♡
材料2人分
- コーンクリーム缶1缶（180g）
- 卵2個
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A味塩こしょう3振り位
- Bパン粉大さじ2と1/2
- Bオリーブオイル小さじ1
作り方
ポイント
卵は少し半熟位の方が口あたり滑らかになって美味しいです♡ パン粉をのせる前にコーンクリームを温めるのもポイント♪中身が温まる前にパン粉が焦げてしまう心配がないです♡
- 準
鍋に分量外の湯をたっぷり沸かし、卵を茹でる（8分位） 茹でたら、すぐに氷水に漬ける。
- 1
殻をむいたゆで卵をボウルにいれて、スプーンなどで細かくする。 コーンクリーム缶の中身・A 鶏がらスープの素小さじ1、味塩こしょう3振り位も加えて混ぜる。
- 2
ココットに工程1でできたコーンクリームを入れる（グラタン皿にまとめていれてもオッケーです） レンジの温め機能であたためる。
- 3
B パン粉大さじ2と1/2、オリーブオイル小さじ1を混ぜたものをコーンクリームの上にのせ、240℃のトースターで3～4分焼いたら完成（中身はあたたまっているので、パン粉に焼き色がついたらオッケー）
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)