子供も喜ぶおかず♡春キャベツと鶏ひき肉のカレーオイスター炒め

材料2人分

• 春キャベツ
  1/4玉（200g）
• 鶏ひき肉
  140g
• にんにく・生姜
  各1かけ
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  オイスターソース
  大さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ1
• 醤油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  春キャベツは、ザク切りにする。 にんにく・生姜は、みじん切りにする。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・生姜を炒める。香りが出たら、鶏ひき肉を強火で1分炒める。

• 2

  春キャベツ・A オイスターソース大さじ1、カレー粉小さじ1を加えて強火で3分炒める。 仕上げに醤油をまわしかけてさっと炒めたら完成。

ポイント

カレー粉は少しピリ辛の量ですので、お子様には減らして作ってあげてください♡

作ってみた！

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