さっぱりあと一品♡むき海老と新玉ねぎのカレーレモンマヨサラダ
投稿日2021/03/13
更新日2021/03/13
調理時間5分
プリプリむき海老と甘い新玉ねぎの組み合わせ、とってもおいしいです♡ カレー風味は子供も喜びます♪ レモン醤油マヨでさっぱりと仕上げました♡ 5分あればできちゃうので、あと一品にもお勧めです♡
材料2人分
- むき海老150g
- 新玉ねぎ1/2個（150g）
- 酒大さじ1
- Aマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- Aカレー粉・レモン汁・醤油各小さじ1
作り方
ポイント
むき海老はレンジ加熱で簡単時短♡
- 準
むき海老は耐熱ボウルにいれて酒をまわしかけ、ふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後さっと水を流し、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。 新玉ねぎは薄くスライスする。
- 1
ボウルにA マヨネーズハーフ大さじ2、カレー粉・レモン汁・醤油各小さじ1を入れて混ぜ、むき海老・新玉ねぎを加えてよく混ぜる。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)