
生ハムは旨味たっぷりでアスパラガスと合うのですが、それだけですとちょっと物足りない!そんな時、塩昆布の旨味をプラスすると、バッチリですよ♡ 単身赴任中の主人がレシピ聞いてきました♪ アスパラそんなに好きじゃないはずなんですが、かなり気に入ってくれました♡ 意外な組み合わせ、是非お試しください♡
下準備
アスパラガスは根元の固い部分とハカマを取り除き、3つに切る(穂先が一番長くなるように)ラップで包んで、600Wのレンジで1分30秒加熱する。加熱後、粗熱をとる。
A オリーブオイル大さじ1、塩昆布3g、レモン汁適量は混ぜる←塩昆布ドレッシングの完成。
アスパラガスをお皿に盛りつけ、一口大にちぎった生ハムをトッピングする。 塩昆布ドレッシングもかけたら完成。
アスパラガスはレンジ加熱で簡単♪ 火は一切使いません♡
レシピID:413221
更新日:2021/05/23
投稿日:2021/05/23

2024/02/24 17:57


2023/09/23 20:21
