ハマる意外な組み合わせ♡アスパラと生ハムの塩昆布ドレッシング

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2021.05.23

分類副菜

調理時間: 3分

ID 413221

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

生ハムは旨味たっぷりでアスパラガスと合うのですが、それだけですとちょっと物足りない!そんな時、塩昆布の旨味をプラスすると、バッチリですよ♡

単身赴任中の主人がレシピ聞いてきました♪ アスパラそんなに好きじゃないはずなんですが、かなり気に入ってくれました♡

意外な組み合わせ、是非お試しください♡

    材料

    2人分
    アスパラガス 100g
    生ハム 20g
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    塩昆布 3g
    A
    レモン汁 適量

    作り方

    ポイント

    アスパラガスはレンジ加熱で簡単♪ 火は一切使いません♡
    1. アスパラガスは根元の固い部分とハカマを取り除き、3つに切る(穂先が一番長くなるように)ラップで包んで、600Wのレンジで1分30秒加熱する。加熱後、粗熱をとる。
      A

      オリーブオイル 大さじ1、塩昆布 3g、レモン汁 適量

      は混ぜる←塩昆布ドレッシングの完成。
    2. アスパラガスをお皿に盛りつけ、一口大にちぎった生ハムをトッピングする。
      塩昆布ドレッシングもかけたら完成。
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