ハマる意外な組み合わせ♡アスパラと生ハムの塩昆布ドレッシング
投稿日2021/05/23
更新日2021/05/23
調理時間3分
生ハムは旨味たっぷりでアスパラガスと合うのですが、それだけですとちょっと物足りない！そんな時、塩昆布の旨味をプラスすると、バッチリですよ♡ 単身赴任中の主人がレシピ聞いてきました♪ アスパラそんなに好きじゃないはずなんですが、かなり気に入ってくれました♡ 意外な組み合わせ、是非お試しください♡
材料2人分
- アスパラガス100g
- 生ハム20g
- Aオリーブオイル大さじ1
- A塩昆布3g
- Aレモン汁適量
作り方
ポイント
アスパラガスはレンジ加熱で簡単♪ 火は一切使いません♡
- 準
アスパラガスは根元の固い部分とハカマを取り除き、3つに切る（穂先が一番長くなるように）ラップで包んで、600Wのレンジで1分30秒加熱する。加熱後、粗熱をとる。 A オリーブオイル大さじ1、塩昆布3g、レモン汁適量は混ぜる←塩昆布ドレッシングの完成。
- 1
アスパラガスをお皿に盛りつけ、一口大にちぎった生ハムをトッピングする。 塩昆布ドレッシングもかけたら完成。
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質問
作ってみた!
サトちゃん2024/02/24 17:57
先日のアスパラ激安セールで買った残りを、このレシピに使いました。 少ない調味のソースがメチャウマです🤤✌️ 塩昆布とレモン汁とオリーブオイルだけとは思えない美味しさでした😋 これは白ワインでベストつまみでした🥂
jojojo2023/09/23 20:21
さっぱりしてとっても美味しかったです😋 また作りたいです!
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「アスパラガス」の基礎
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
