ツンと美味しい♡アボカドと長芋の白だしレモンわさび和え
投稿日2021/07/28
更新日2021/07/28
調理時間3分
アボカドと長芋の食感も楽しめるおつまみ♡ 和風でわさびがツンと効いて美味しい！レモン汁も入っているので爽やか♡ かつおぶしの風味もよく、刻みのりもよく合います！あと一品にもお勧めです♡
材料2人分
- アボカド1個
- 長芋120g
- A白だし大さじ1
- Aわさび・レモン汁各小さじ1
- かつおぶし1袋(2g)
- 刻みのり適量
作り方
ポイント
タレは先によく混ぜてください♡
- 準
アボカドは一口大に切る。 長芋は1㎝角に切る。 ボウルにA 白だし大さじ1、わさび・レモン汁各小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 1
A 白だし大さじ1、わさび・レモン汁各小さじ1の入っているボウルにアボカド・長芋を入れてよく混ぜ、かつおぶしも加えてさっくり混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、刻みのりをトッピングする。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)