ヘルシーでお腹にもたまる♡やみつきもずく入りしらす素麺

材料（1〜1.5人分）

• 素麺
  2把(100g)
• 生もずく
  200g(味付けされていないもずくです)
• しらす
  50g
• オクラ
  4～5本
• A
  麺つゆ（濃縮4倍）
  大さじ2
• 生姜
  1かけ
• ごま油
  適量(味変のため、あとがけしています。)

作り方

• 下準備
  素麺はパッケージの表記どおりに茹で、氷水で冷やし、水気をしっかりきる。 生もずくはパッケージの表記どおりに洗い（洗わずに使えるものを使用しています）、A 麺つゆ（濃縮4倍）大さじ2を加えて混ぜる。 オクラは水洗いしたらラップで包み、600Wのレンジで40秒程加熱する。加熱後、両端を切り落とし、小口切りにする。 生姜はすりおろしても、みじん切りでも、千切りでもお好みで（今回みじん切りにしてます）

• 1

  器にもずく・素麺・オクラ・しらす・生姜を盛りつけ、食べる時に全部混ぜます。 ※ごま油をたらしても美味しいので、途中で味変するといいですよ。

ポイント

火を使うのは素麺茹でる時だけ！あとはレンジで超簡単♡ 一人分になってますが、少し量多めです♪ もずくで結構お腹いっぱいになるので♪ お好みで量を調整してください♡

作ってみた！

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