簡単パパっとランチに♡アスパラベーコンの和風パスタ
投稿日2021/09/01
更新日2021/09/01
調理時間10分
和風味＋ベーコンの旨み＋にんにくの風味でめっちゃ美味しいです♡
材料2人分
- パスタ200g(茹で時間7分のパスタを使用しています。)
- アスパラガス1束(100g)(細いアスパラガス（5㎜位の太さ）を使用しています。)
- ハーフベーコン8枚
- にんにく2かけ
- オリーブオイル大さじ1
- A麺つゆ（濃縮4倍）小さじ2
- A和風だし小さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
アスパラガスは細い方がパスタ全体に絡まって美味しいです♡
- 準
パスタはパッケージの表記通りに茹でる。 アスパラガス下のかたい部分を取り除き（細いアスパラガスは、ハカマはそのままで大丈夫です）、3㎜幅で斜めに切る。 ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
パスタが茹であがる3分前に、オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ハーフベーコン・アスパラガスを強火で3分炒める。（2分経ったところで、A 麺つゆ（濃縮4倍）小さじ2、和風だし小さじ1を加える）
- 2
ざっと湯切りしたパスタをフライパンに加え、全体がよく混ざるように強火で1分程炒める。
- 3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
420502
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)