激旨！包まないシリーズ♡鶏ひき入り豆乳クリームワンタンスープ

• 5分

材料2人分

• ワンタンの皮
  20枚
• 鶏ひき肉
  90～100g
• A
  調製豆乳・水
  各300ml(マルサンアイ調製豆乳を使用しています。)
• A
  鶏がらスープの素
  大さじ1
• A
  すりごま
  小さじ2
• A
  しょうがチューブ
  小さじ1
• 塩
  小さじ1/3～1/2(お好み量)
• ラー油
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ワンタンの皮は対角線上に半分に切る。

• 1

  フライパン又は鍋に、鶏ひき肉・A 調製豆乳・水各300ml、鶏がらスープの素大さじ1、すりごま小さじ2、しょうがチューブ小さじ1を入れ、かき回しながら強火で3分程火にかける。

• 2

  1にワンタンの皮をなるべくばらけて入れ、1分程強火にかける。 塩を入れて味を調整する。

• 3

  2を器に盛りつけ、お好みでラー油をたらす。

ポイント

レシピ通りの作っていただければ失敗はありません♡

作ってみた！

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