美味しすぎるー♪って娘も大満足♡ぶりのネギ塩レモンペッパー
投稿日2021/10/13
更新日2021/10/13
調理時間5分
超さっぱり！娘もかなりお気に入りのぶりの食べ方です♪めっちゃ美味しい♡
材料2人分
- ぶりの切り身2枚(140g)
- ごま油小さじ1
- 長ねぎ1/2本
- Aごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
5分でできちゃうスピードおかず♡ ブラックペッパーは多めがお勧めです♡
- 準
ぶりの切り身はペーパータオルで水気をとる。 長ねぎはみじん切りにする。 長ねぎ・A ごま油小さじ2、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1/2、塩小さじ1/4を混ぜる。←ネギ塩レモンだれの完成。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、ぶりの切り身を両面強火で焼く。（3分程） 焼けたら器に盛りつける。
- 2
ぶりにネギ塩だれをかけ、ブラックペッパーをかける。
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質問
作ってみた!
- ゆうママ
2023/04/25 08:13
ネギだれは翌日くらいまで持ちますか？ 刺身用の鰤より切り身の方が良い理由ってなんでしょうか？ - ゆうママ
2023/04/24 18:46
ブリの冊のお刺身でもできますか？ - ゆうママ
2023/04/23 19:59
日持ちはどのくらいですか？ お弁当に持っていきたいですが可能でしょうか？ - 823549
2022/11/17 11:40
ぶりは塩焼きか照り焼きばかりでしたが、ねぎ塩だれも超おいしい。リピします♪ - ぶにゃこ
2022/01/06 22:25
めちゃ美味しかったです。しかも簡単!夫も、うーんうまい!と言いながらあっという間に平らげました!ぶりはもちろん、長ねぎもめちゃ美味しくて、びっくりしました。また作ります!素敵なレシピ、ありがとうございました!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)