超簡単！フライパンでほったらかし♡白菜とツナのうま煮
投稿日2021/11/16
更新日2021/11/16
調理時間10分
材料全部入れて、あとは火にかけるだけなので、忙しい日にもお勧めのレシピです♡ 白菜柔らか～ツナの旨味もたっぷりで美味しい♡ 甘めの煮物で、子供も喜びます♪ 甘めが苦手な方は、砂糖小さじ2にしてください♡
材料2人分
- 白菜1/4玉(430g)
- ツナ1缶(70g)
- A酒・みりん各大さじ2
- A醤油・砂糖各大さじ1
- A和風だし・ごま油各小さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
無水調理で、栄養もたっぷり♡
- 準
白菜は2㎝幅に切り、芯→葉の順のフライパンに敷き詰める。
- 1
白菜の上にツナを油ごとのせ、A 酒・みりん各大さじ2、醤油・砂糖各大さじ1、和風だし・ごま油各小さじ1をいれ、フライパンの蓋をして、強火で5分程火にかけたら、全体をかきまわす。
- 2
再びフライパンの蓋をして、強火で3分程火にかける。
- 3
器に盛り付け、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
