
材料全部入れて、あとは火にかけるだけなので、忙しい日にもお勧めのレシピです♡ 白菜柔らか~ツナの旨味もたっぷりで美味しい♡ 甘めの煮物で、子供も喜びます♪ 甘めが苦手な方は、砂糖小さじ2にしてください♡
下準備
白菜は2㎝幅に切り、芯→葉の順のフライパンに敷き詰める。

白菜の上にツナを油ごとのせ、A 酒・みりん各大さじ2、醤油・砂糖各大さじ1、和風だし・ごま油各小さじ1をいれ、フライパンの蓋をして、強火で5分程火にかけたら、全体をかきまわす。

再びフライパンの蓋をして、強火で3分程火にかける。

器に盛り付け、いりごまをかける。

無水調理で、栄養もたっぷり♡
レシピID:425960
更新日:2021/11/16
投稿日:2021/11/16

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2022/12/03 00:23

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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