超簡単!フライパンでほったらかし♡白菜とツナのうま煮

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2021.11.16

分類主菜

調理時間: 10分

ID 425960

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

材料全部入れて、あとは火にかけるだけなので、忙しい日にもお勧めのレシピです♡

白菜柔らか~ツナの旨味もたっぷりで美味しい♡

甘めの煮物で、子供も喜びます♪ 甘めが苦手な方は、砂糖小さじ2にしてください♡

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    材料

    2人分
    白菜 1/4玉(430g)
    ツナ 1缶(70g)
    A
    酒・みりん 各大さじ2
    A
    醤油・砂糖 各大さじ1
    A
    和風だし・ごま油 各小さじ1
    いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    無水調理で、栄養もたっぷり♡
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    1. 白菜は2㎝幅に切り、芯→葉の順のフライパンに敷き詰める。
    2. 白菜の上にツナを油ごとのせ、A

      酒・みりん 各大さじ2、醤油・砂糖 各大さじ1、和風だし・ごま油 各小さじ1

      をいれ、フライパンの蓋をして、強火で5分程火にかけたら、全体をかきまわす。
    3. 再びフライパンの蓋をして、強火で3分程火にかける。
    4. 器に盛り付け、いりごまをかける。
    2 353

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