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こんなに簡単なのにこんなに美味しい♡にらの明太マヨ炒め

副菜

こんなに簡単なのにこんなに美味しい♡にらの明太マヨ炒め
  • 投稿日2021/12/04

  • 調理時間5

材料もたったの3つで作り方もめっちゃ簡単!なんで今まで作らなかったのか不思議なくらいです!笑 にら1束ペロリと食べられます♡

材料2人分

  • にら
    1束
  • 明太子
    40〜50g(薄皮からほぐした後の重量です。)
  • マヨネーズ
    大さじ1

作り方

ポイント

にらはシャキっと感を残す程度に炒めると美味しいです♡ 明太子50gは結構、塩味が強めの呑兵衛仕様!娘はご飯にのっけて食べたらちょうどよくて美味しいって言ってました♡

  • にらは3㎝幅に切る。 明太子は薄皮から出し、ほぐす。

    工程写真
  • 1

    マヨネーズ・明太子をフライパンに入れ、中火で1分程火にかける。

    工程写真
  • 2

    1ににらを加えて中火で2~3分火炒める。(あまりクタっとならないように様子を見ながら)

    工程写真
レシピID

427022

「にら」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)
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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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