えっ！こんなに簡単美味しい♡豆苗と長芋のガーリックツナ炒め

材料2人分

• 豆苗
  1袋
• A
  長芋
  200g
• A
  ツナ
  1缶(70g)
• A
  オリーブオイル
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1
• 醤油
  小さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  豆苗は根と種の部分を取り除き、半分に切る。 長芋は6㎜角の棒状に切る。

  
• 1

  フライパンにA 長芋200g、ツナ1缶(70g)、オリーブオイル小さじ1、にんにくチューブ小さじ1を入れて強火で3分程火にかけ、塩こしょう少々（分量外）をかける。

  
• 2

  豆苗を1に加えて強火で更に1分程炒め、醤油をまわしかけてさっと数秒混ぜ炒める。

  
• 3

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

  

ポイント

ツナの油とオリーブオイル小さじ1のみで作るのでヘルシー♡ 5分でできちゃうスピードメニュー♡

作ってみた！

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