なす1本でできるレシピ♡旨だれなすのレンチンおつまみ
投稿日2022/08/28
更新日2022/08/28
調理時間5分(冷やした方が美味しいです。冷やし時間は除く。)
なすが1本余っていたので考えたレシピ♡ 焼き肉のたれとケチャップの組み合わせって、子供も好む味～美味しい♡ ごまたっぷり～大葉でさっぱり♡ 冷たく冷やして、ビールのおつまみにも！お弁当のおかずにもぴったり♡ 耐熱ボウル1つでできちゃう超簡単レシピ♡
材料（1～2人分）
- なす1本(130g)(長なすを使用しています。)
- A焼き肉のたれ・ケチャップ各小さじ2
- Aごま油小さじ1
- Bいりごま大さじ1
- B大葉5枚
作り方
ポイント
なすの種類は問いません！焼き肉のたれによって味の濃さが変わってくると思うので、お好みで調整してください！ 私は、キッコーマン「わが家は焼肉屋さん 中辛」を使用しています♡
- 準
なすは1㎝幅に輪切りにし、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれて水大さじ1（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分程加熱する。
- 1
なすは耐熱ボウルから一旦取り出し、ぺーパータオルで水気をとる。 耐熱ボウルも敷いていたペーパータオルを取り除き、たまっている水分を取り除く。 なすを耐熱ボウルに戻し、A 焼き肉のたれ・ケチャップ各小さじ2、ごま油小さじ1を入れてかき混ぜ、ふんわりとラップし（一度使用したものでオッケー）、600Wのレンジで1分程加熱する。
- 2
大葉は千切りにする。（工程2の加熱中に） 耐熱ボウルにB いりごま大さじ1、大葉5枚を加えて混ぜる。 冷蔵庫で冷やした方が美味しいです♡
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2022/09/10 08:06
紹介通りまさに一本だけ茄子が残っていた時に『💡』と思い出しました🍆 ちょっぱやで出来るし🍚にも🍺にも合いますね～ 今度は二本か三本で作ります(笑) ごちそうさまでした💞
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)