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    副菜

    3分ちょいで激旨おつまみ♡舞茸とナッツのピリ辛マヨソテー

    • 投稿日2022/10/23

    • 更新日2022/10/23

    • 調理時間3

    材料も少なくてシンプルで超簡単でちょっぱやにできちゃう節約レシピ♡ 食べ出したら止まらない‼️ めっちゃお気に入り〜😍 次は倍量で作りたいですっ♡ 舞茸嫌いな方にも是非お試しいただきたいです♪ うちの娘がきのこ苦手なんですけど、パクパク食べてくれましたぁ♡ ナッツがよいアクセントになってます!おつまみにピッタリ♡ 仕上げの一味はお好み量で!ピリ辛がたまらなく美味しい♡

    材料2人分

    • 舞茸
      1パック(70g)
    • ナッツ
      30g(アーモンドとクルミを使用しています。)
    • マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      マヨネーズ・醤油
      各小さじ1
    • 一味
      適量

    作り方

    ポイント

    ナッツはアーモンドとクルミを使いましたが、お好きなナッツで大丈夫です♡

    • 舞茸は食べやすい大きさに手でほぐす。 ナッツは粗めに包丁で砕く。

      3分ちょいで激旨おつまみ♡舞茸とナッツのピリ辛マヨソテーの下準備
    • 1

      フライパンにマヨネーズを入れ、中火で舞茸・ナッツを2分程炒める。

      3分ちょいで激旨おつまみ♡舞茸とナッツのピリ辛マヨソテーの工程1
    • 2

      A マヨネーズ・醤油各小さじ1を加えて中火で更に1分程炒める。

      3分ちょいで激旨おつまみ♡舞茸とナッツのピリ辛マヨソテーの工程2
    • 3

      器に盛りつけ、一味をかける。

      3分ちょいで激旨おつまみ♡舞茸とナッツのピリ辛マヨソテーの工程3
    レシピID

    447215

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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