パーティーにあると子どもも喜ぶ！牡蠣だしごま味玉
投稿日2022/11/30
更新日2022/11/30
調理時間10分(漬け時間は除く)
牡蠣のうま味たっぷりのヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」にごまの風味をプラスしたら、やみつき味玉の完成！ 卵は子どもも大好き！パーティーメニューにあったら人気がでること間違いなし！ 卵7個分くらいまで同じ分量で大丈夫です！ すりごまをいれることでたれが短時間でなじむので、そんなに長い時間漬けなくても大丈夫です！(目安は白身全体に色が付くまで)
材料（卵4個）
- 卵4個
- Aヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」80ml
- Aごま油、すりごま(白)各大さじ1
- いりごま(白)適量
- 大葉適宜
作り方
ポイント
卵はアミノ酸のバランスのよい優れた質の良いタンパク質を多く含んでいます！ビタミンやミネラルも豊富です！ ＃ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、卵をお好みのかたさにゆでる。(こちらのレシピでは9分ゆでました) 保存袋にゆで卵、A ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」80ml、ごま油、すりごま(白)各大さじ1を入れて全体になじませ、冷蔵庫で15分以上冷やす。
- 1
味玉を縦半分に切り、器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。お好みで大葉を添える。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
