【ブロッコリーとかにかまの旨だしさっぱりサラダ】5分で完成！
投稿日2024/04/07
更新日2024/04/08
調理時間5分
ブロッコリー1株モリモリ食べられるレシピ♪マヨなしで、白だしベースのさっぱりとした味付けです♡ レンチンして和えるだけの超簡単5分クッキング♡
材料（2～3人分）
- ブロッコリー1株(300g)
- かにかま1パック(72g)
- A白だし・ごま油各大さじ1
- A鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1
- A和風だし小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
ブロッコリーはレンチンで時短簡単！栄養を逃しません♪レンジ加熱時間はお好みで♪ 3分ですと少し固めの仕上がりです♡ かにかまは棒状のものでも構いません♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
ブロッコリーは小房に分け、茎は下と周りのかたい部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら水けのついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3～4分加熱する。
- 1
ブロッコリーの水けをきってボウルに入れ、手で食べやすい大きさにほぐしたかにかま・A 白だし・ごま油各大さじ1、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1、和風だし小さじ1/2を加え、よく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)