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    副菜

    【レーズンたっぷり紫キャベツのラぺ】食べたら止まらなくなる!

    • 投稿日2024/08/19

    • 更新日2024/08/19

    • 調理時間3(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    わが家でよく作るラぺです!レーズンたっぷりなのがお気に入り♪レーズンの甘みとクルミの食感がくせになります♡ お肉料理の付け合わせや、お弁当の彩りにもオススメです♡

    材料作りやすい分量

    • 紫キャベツ
      1/2玉(300g)
    • レーズン
      100g
    • くるみ(無塩)
      50g(他のナッツ類でも可)
    • A
      すし酢
      大さじ2
    • A
      オリーブオイル・はちみつ
      各大さじ1
    • A
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    切って混ぜるだけの超簡単レシピ!冷蔵庫で冷やすと、調味料がよくなじんで美味しいです♡

    • 紫キャベツせん切りにし、洗ったら水けをよくきってボウルに入れる。

      【レーズンたっぷり紫キャベツのラぺ】食べたら止まらなくなる!の下準備
    • 1

      紫キャベツの入っているボウルに、くるみ(無塩)を2~3等分に手で割り入れ、レーズン・A すし酢大さじ2、オリーブオイル・はちみつ各大さじ1、塩小さじ1/2も加えてよく混ぜる。

      【レーズンたっぷり紫キャベツのラぺ】食べたら止まらなくなる!の工程1
    • 2

      器に盛りつける。 冷蔵庫で冷やしてください。

      【レーズンたっぷり紫キャベツのラぺ】食べたら止まらなくなる!の工程2
    レシピID

    488536

    質問

    作ってみた!

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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