副菜
トースターで焼くだけ！野菜の塩バターチーズ焼き♪
投稿日2021/06/09
更新日2021/06/09
調理時間20分
トースターに入れるだけなのでその間に他の料理を作れます♪
材料2人分
- レンコン100g(7〜8㎜の厚さに切る。)
- ズッキーニ100g(5㎜の厚さに切る。)
- ベーコン100g(7〜8㎜短尺切りにする。)
- 粉チーズ大さじ2
- 塩・胡椒適量
- オリーブ油パン粉大さじ2(パン粉に同量のオリーブ油を入れてよく混ぜておく。)
- バター20g(2〜3㎜に切る。)
作り方
ポイント
●15分焼くだけなので先にレンジで少し加熱しておくとちょうど良い食感に出来上がります。
- 1
レンコンは水にさらしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。
- 2
ズッキーニはレンジ600Wで40秒加熱する。
- 3
耐熱器にレンコン・ズッキーニ・ベーコンをバランスよく並べて塩・胡椒して、粉チーズ・オリーブ油パン粉・バターを散らしてトースターで15分焼く。
レシピID
414495
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*