レシピカード
菫
粉を付けて外はカリッと中はジューシー「水茄子のムニエル」
小麦粉をまぶすことで「表面はカリッと」「中はジューシー」 水茄子の美味しさを堪能できる、切って粉を付けて焼くだけの超簡単レシピです。 ぽん酢をかけても、ちりめんじゃこをトッピングしても美味しいですよ。
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