主菜

「チキンとベーコンの重ね焼き」オーブントースターでも

ベーコンとマヨネーズの旨味と香りが・チキンをもっと美味しくする簡単グリルチキンです。マヨネーズをまぶすことで、しっとりジューシーに仕上がります。切って並べるだけで、後はオーブンにおまかせです。塩コショウでも大丈夫ですが、シーズニングソルトを使うとワンランク上の美味しさ。おもてなしにも。

材料2人分

オーブントースターで焼く場合は、１０００ｗで２０分が目安です。玉ねぎは焼くとかさが減ってしまうので、２～３枚重ねると良いです。

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鶏もも肉は、シーズニングソルトで両面下味をつけ、やや大きめの一口大に切り、マヨネーズをまぶす。赤玉ねぎ、スライスベーコンも一口大に切っておく。赤玉ねぎにシーズニングソルトで軽く下味をつける。赤玉ねぎ、スライスベーコン、鶏もも肉の順に耐熱容器に重なるように並べる。２４０度に予熱しておいたオーブンで、１５分焼く。美味しそうな焼き色がつけば、出来上り。

レシピID

378131