レシピカード
相川 忍
山芋ときゅうり、茄子で作る、ご飯のおとも。
あつあつのご飯にのせてこれだけでご飯が進んでしまう日本人の味。しょうゆ麹「なちゅこ」を使って、うま味が引き立つご飯のおともが簡単にできちゃいます。
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