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    デザート

    白くま風フルーツヨーグルト

    • 投稿日2022/11/20

    • 更新日2022/11/20

    • 調理時間5

    アイスでおなじみの白くまをイメージした、フルーツヨーグルトです!フルーツを切って混ぜるだけで簡単におしゃれなデザートになります。和洋折衷で、幅広い年代の方に喜ばれると思います。おもてなしにもどうぞ。

    材料3人分

    • プレーンヨーグルト
      200g
    • お好きなフルーツの缶詰
      200g
    • 粒あん
      大さじ3
    • コンデンスミルク
      適量
    • ミント
      適量(飾り用)

    作り方

    ポイント

    ・フルーツを凍らせても美味しいです。 ・今回は、黄桃、マンゴー、パインの缶詰めを使用してみました。

    • お好きなフルーツの缶詰は、汁気を切っておく。

    • 1

      フルーツは、一口サイズの角切りにする。

    • 2

      プレーンヨーグルトとフルーツを合わせる。

      工程写真
    • 3

      器に盛り付け、粒あん、コンデンスミルクを上からかける。あればミントを飾る。

      工程写真
    レシピID

    448929

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    YUUMI/ユウミ
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    YUUMI/ユウミ

    料理研究家

    • 製菓衛生師

    製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおかずや、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校~東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。

    「料理家」という働き方 Artist History