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サバ缶にたっぷりの薬味と、アクセントにナッツを乗せた「冷奴風」です。さっぱりしていて、食感も楽しいです。思い立ったときに簡単にお魚が摂れるので便利です! ポン酢とオリーブオイルをかけて召し上がれ♪
下準備鯖の水煮缶の汁気を切っておく。
ねぎは小口切り、ミニトマトは8等分に切る。大葉は千切りに、アーモンドは粗みじん切りにする。
鯖の水煮缶を食べやすい大きさにほぐし、工程1を乗せ、A ポン酢適量、オリーブオイル少々をかける。
・ねぎの代わりに、みょうがやかいわれ大根、スプラウトなどで作っても! ・サバ缶を少しほぐしてから調味料をかけると、味が絡まり美味しくいただけます。
レシピID:489332
更新日:2024/09/04
投稿日:2024/09/03
2024/10/10 18:44
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ゆうみ先生
料理研究家/現役保育士
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