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ワインに合う!超カンタン♡生ハムのパテ

副菜

ワインに合う!超カンタン♡生ハムのパテ
  • 投稿日2019/04/29

  • 調理時間5

ホントに簡単にできるので、このお料理を作るのは我が家では娘の担当なくらい。あまりがちな切り落としの生ハムにちょっと手を加えて可愛いピンクのパテにしてみました。 バケットはもちろん、きゅうりや大根の野菜スティックでディップしても美味しいですよ

材料ココット3つ分

  • 生ハム切り落とし
    100g〜120g
  • 生クリーム
    200ml
  • カマンベールチーズ
    45g
  • ホワイトペッパー
    少々
  • ピンクペッパーやパセリ
    お好みで飾りにどうぞ
  • バケット
    お好みで

作り方

ポイント

市販の生ハムの切り落としはだいたい100g〜120gのパックになっているので1パック全部使う感じです。生クリームも1パック全部だしカマンベールは半分。割合がとてもカンタンです。ココット3つ分くらいできちゃいますがすぐに食べない分は冷凍保存もきくのでたくさん作って作り置きのおつまみにしてくださいね。

  • 1

    生ハム切り落としとカマンベールチーズを適当な大きさに切る。

  • 2

    切った生ハム切り落としとカマンベールチーズと生クリームをフードプロセッサーに入れる。

    工程写真
  • 3

    フードプロセッサーにかけ時々かき混ぜながら滑らかなペースト状にする。

  • 4

    ホワイトペッパーで味を整える

  • 5

    ココットに盛り、お好みでピンクペッパーやパセリで彩りを添える。 焼いたバケットにのせてどうぞ!

レシピID

375197

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emi

2児の母でWワーキングマザー。 お酒が大好き。 でも子育てしながら飲みに行く事はなかなか難しい… 時間が無い… そんな生活からできたお酒に合うレシピ。 日々のお酒のお供、おもてなしにも使える簡単レシピで皆さんの楽しい家飲みをお手伝いさせて頂きます。

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