2019.05.06
分類副菜
調理時間: 10分
ID 375413
ゴーヤーのワタは実は実よりも栄養価が高いのに苦味も少ない優秀な材料なのです。揚げると茄子に近い食感になり、コーンと一緒に揚げればお子さんも喜んで食べてくれると思います。揚げたてに塩を軽くつけて食べてくださいね。
ゴーヤーのワタ | 1本分 | |
コーン | 60g | |
A
|
天ぷら粉 | 大さじ2 |
A
|
水 | 大さじ2 |
A
|
顆粒かつおだし | 小さじ1 |
天ぷら粉 大さじ2、水 大さじ2、顆粒かつおだし 小さじ1
を混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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