レシピカード

発酵家族発酵家族
ふっくら♪れんこんハンバーグ
肉を使った料理はおいしいし家族ウケもいいんだけど、洗い物が面倒。。。 キレイに成形できて片づけもラクになるように作りたい! ポイントは出しっぱなしの水。水を手につけながら成形すると油いらずでキレイに小判型が作れます。 レンジで作るしんなり玉ねぎも甘みのアクセントになっています。 蒸し焼き製法でふっくらジューシーなハンバーグ。 パン粉&牛乳も不要。 ぜひお試しくださいー!

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