レシピカード
発酵家族
バター無し！粉振るい無し！豆腐ココアパウンドケーキ
最低限の油と手間で最大限に生かすケーキを作りたい！ 普段のケーキは気負わず作れて体に優しいものがいい。 植物油を使ってボール1個、泡だて器1本で作ります。 めんどうな粉振るいも室温で戻すバターの手間も一切不要。 お豆腐入りのヘルシーなケーキです。 保湿はフェイシャルエステからヒントを得たもの。 『美容液を塗ってパックでフタ。お肌の中までうるおいを浸透♪』のイメージです。 自分がケーキだったらこんな風にされたいな♪という思いで考えたケーキです。 ＊豆腐パウンドケーキと基本は同じ。粉の一部をココアに置き換えました。 チョコ味が好きな方はこのレシピで作ってみてください。
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