レシピカード
発酵家族
美味しすぎる！ゆで卵の黒酢醤油漬け
酸っぱい味が苦手だけど、これは食べられた♪ という方もいらっしゃいました。 ポイントは黒酢。 米酢と違ったまろやかな酸味とうま味が特徴です。 味付けは黒酢と醤油。 黒酢と醤油のコクとうま味がとても合います－！ とろ～り半熟の味付き卵。 我が家では男性に人気。 あと一品欲しい時に頼もしいおかずです。
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