作り方
1 |
鶏ささみの両面に、塩・黒こしょうで下味をつけ、薄力粉をはたく。 | |
2 |
フライパンに、多めのオリーブオイルを入れて、鶏ささみを揚げ焼きにする。 | |
3 |
トマトケチャップ・マヨネーズ・粒マスタードを混ぜ合わせて、お皿にソースを敷いて、鶏ささみ、ディールを盛り付ける。 |
ポイント
オリーブオイルはしっかり熱してから、鶏ささみを揚げると衣がはがれません。
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