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    主食

    トマトジュースで♡本格イタリアンパスタ

    • 投稿日2019/11/21

    • 更新日2019/11/21

    • 調理時間15

    一人分のランチ、出来るだけ簡単に美味しく、なおかつ健康に意識をして♡トマトとバジルの相性抜群のパスタです♪

    材料1人分

    • お好みのパスタ
      100g
    • A
      トマトジュース(有塩)
      200ml
    • A
      昆布茶
      小匙1/2
    • バジルの葉
      10枚
    • 塩・黒こしょう
      適量
    • パルミジャーノレッジャーノ
      大匙2
    • オリーブオイル
      大匙2

    作り方

    ポイント

    昆布茶がなければ、塩昆布でも美味しいです。昆布の旨みとトマトが相性がいいので、よかったら入れてみてください♡

    • ・お好みのパスタは表示時間より1分短く茹でる。 ・バジルの葉は、数枚飾り用にとっておき、残りは粗みじん切りにする。

    • 1

      フライパンに、A トマトジュース(有塩)200ml、昆布茶小匙1/2を入れて少しとろみがつくまで煮詰め、茹でたパスタを入れて、粗みじん切りしたバジルの葉を入れる。

    • 2

      パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイルを入れて、混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を整える。

    • 3

      器に盛って、バジルの葉を散らし、お好みで更にパルミジャーノレッジャーノをかける。

      工程写真
    レシピID

    382777

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