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バターとレモンの相性抜群♡明太子のパスタ♡

15
パスタの
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2019.11.24

分類主食

調理時間: 15分

ID382902

Mimi Felice

食事でもっと健康に♡もっと幸せに♡

明太子とバター・レモンの相性抜群のパスタです。ランチにも簡単に出来るのでお勧めレシピです♡

パスタ 簡単ランチ 昆布茶 おもてなし 明太子 イタリアン パスタ ズッキーニ
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材料2人分
パスタ麺 200g
ズッキーニ 1本
バター・オリーブオイル 各大匙1
A
昆布茶 小匙1/2
A
明太子 50g
A
レモン汁 大匙1
塩・黒こしょう 適量
刻みのり・イタリアンパセリ 適量
作り方
Point!
ズッキーニがなければ、玉ねぎやきのこでも美味しいです♪
  1. ・パスタ麺を表示通り茹でる。
    ・明太子は皮に切り込みを入れ包丁の背で身を取り出す。
    ・ズッキーニは食べやすい大きさにスライスする。
  2. フライパンに、バター・オリーブオイルを熱して、ズッキーニを入れて軽く塩・黒こしょうをして炒める。
  3. 茹でたパスタ麺を入れて、A

    昆布茶 小匙1/2、明太子 50g、レモン汁 大匙1

    を加え、塩・黒こしょうで味を整える。
  4. 器に盛って、刻みのり・イタリアンパセリを散らす。
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