主食
アレンジレシピだから簡単【お酒がすすむ！豆腐グラタン】
投稿日2020/04/30
更新日2020/04/30
調理時間10分
残り物を手が込んだ料理に思わせるレシピ♡お酒のおつまみにお勧めです♪
材料4人分
- 絹ごし豆腐200～300ｇ
- 筍のキムマヨ和え（ID390662）50ｇ
- ピザ用チーズ適量
- 塩・黒こしょう適量
- 細葱適量
作り方
ポイント
☆分量は大雑把でも美味しくできます ☆こってりがお好みの方は、マヨネーズを大匙2足しても美味しいです ☆豆腐の水切りが面倒な方は、省略してもOKです♡
- 準
・トースターを予熱しておく。 ・筍のキムマヨ和え（ID390662）を粗みじん切りする。
- 1
絹ごし豆腐をキッチンペーパーにくるんで、耐熱皿に入れ、（600w)で2分加熱して、キッチンペーパーをはずす。
- 2
グラタン皿に絹ごし豆腐を入れて軽く塩・黒こしょうをして、筍のキムマヨ和え、ピザ用チーズを乗せる。
- 3
トースターで焼き目をつけて細葱を散らす。
レシピID
390668
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