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炊飯器におまかせでおいしい♡グリンピースごはん

10
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2019.05.25

分類主食

調理時間: 10分(炊飯時間を除く)

ID376066

植草 真奈美

Love Letter for Table

この時期になると毎年作っているグリンピースごはんのレシピです♪
やっぱり旬の時期に出回る生のものはおいしいですよね(*^^*)

グリンピースごはん グリンピース お弁当 簡単手軽 炊き込みごはん 簡単 炊飯器 ごはん

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材料(米2合分)
グリンピース 正味80g
精白米 2合
だし昆布 7cm
大さじ1
小さじ1/2
作り方
Point!
今回はさやつきのうすいえんどうを使いました♪(さやつきの状態で約150g) だし昆布は表面に旨味成分もあるので、拭き取りすぎないように注意◎
  1. ・グリンピースはさやから豆を出す
    ・だし昆布は濡らして固く絞ったキッチンペーパーでふき、汚れを落とす
  2. 精白米を研ぎ、2合の目盛りまで水を入れる。
  3. グリンピース・だし昆布・酒・塩を加え軽く混ぜ、炊飯する。
  4. 器に盛り付ける。
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