レシピカード

植草 真奈美植草 真奈美
【取り分け幼児食】なすとツナのトマトクリームパスタ
親子でランチシリーズ♡ 娘がママのごはんを欲しがるようになってきたので、2人で同じメニューを食べられる味付けにしました。 娘の大好きなトマトパスタのレシピです。トマトジュースで簡単に作れます♪ トマトに含まれるリコピンは、肌を紫外線によるダメージから守ってくれます。 リコピンは油と合わせて摂ることで吸収率が高まるので、油や牛乳など油脂類を含む食材と合わせた調理がおすすめです。 また、リコピンは加熱（加工）に強く、トマトジュースやケチャップのような加工品は少量で多くのリコピンを摂ることができます♪

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